Læskende, lækker iskaffe

Varmen har ramt Danmark, og væskeindtaget stiger, men lysten til varme drikke falder oftest… Jeg har løsningen på dette, en dejlig, nem og læskende iskaffe som er perfekt i sommervarmen – og så tager den ingen tid at lave!

Lækker, læskende iskaffe

3 store glas

Tilb. 2-3 minutter

Ca. 800 ml mælk (vi brugte minimælk, alt kan bruges)

3 spsk. instant kaffe (reguler selv ift. hvad du bryder dig om)

Lidt kogende vand – knapt en dl

3-4 spsk. hasselnøddesirup (andet sirup kan også bruges)

Isterninger

Fremgangsmåde

• Kom instantkaffen ned i en kande (jeg brugte en 1 liters kande)
• Hæld kogende vand udover, og rør det sammen indtil at instantkaffen er opløst.
• Tilsæt sirup
• Kom din mælk op i en mælkeskummer og skum det en smule – du kan også nøjes med blot at hælde mælken ned til blandingen.
• Rør iskaffen rundt.
• Tilsæt godt med isterninger i dit/dine glas og vupti, så er du klar.

TIP:

• Tilsæt evt. noget fløde eller is til din iskaffe for at gøre den mere dessert-agtig.